Tarama Etiketi

meyveler

Yaz Meyvelerini Nasıl Oluyor da Kışın da Yiyebiliyoruz?

Yazın sıcak güneş altında olgunlaşıp büyüyebilen birçok meyve ve sebze, eskiden beri uygulanan bir teknikle kışın da üretilebilmektedir. Bu yönteme seracılık denir. Seralar, büyükçe mey- ve-sebze bahçelerinin üzerini çadır gibi kapatan şeffaf plastiklerle inşa edilir. Bu plastik çadır, bahçeye güneş…

Niçin mavi renkte meyve yok?

Yemeği önce ağzımızla değil gözlerimizle yediğimiz söylenir. Rengârenk meyvelerle dolu bir tabak gözümüze hitap ettiği gibi, akıl, kalp hatta göz sağlığına bile etki eder. Araştırma sonuçlan sadece meyvelerin değil tüm gıdaların renklerinin hastalıklarla yakından ilişkili olduğunu gösteriyor.…