Tarama Etiketi

Gıda

Peynir Neden Küflenir?

Süt ürünlerinin baş tacı olan peynir, sağlıklı beslenmemizde çok önemli bir yere sahiptir. Ancak peynirin keyfini sadece biz çıkartmayız. Küf dediğimiz yeşil-mavi renkteki pamuksu oluşum, küf mantarlarının bir eseridir. Market ve pazarlarda gördüğümüz beyaz şapkalı mantarlar gibi olmayan küf…